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Se você vai viajar pela Itália, precisa MUITO provar o Aperitivo na Itália! Esta é uma das coisas que eu mais gosto da Itália e que deveriam ser replicadas no mundo inteiro! Trata-se de uma prática italiana aprovadíssima, conhecida por “aperitivo”, que nada mais é que um “happy hour”, que você paga a bebida e a comida é grátis! 😀
É isso mesmo. Quase todos os bares e restaurantes da Itália servem o famoso “Aperitivo”, normalmente entre 18:00 e 19:30. O aperitivo na Itália nada mais é que um pratinho de comida grátis que eles te dão caso você peça um drink, uma taça de vinho ou qualquer outra bebida para saborear.
Parece mágica? É assim de fácil. Você entra no barzinho neste horário habitual e pergunta se eles servem um aperitivo. Quase todos servirão. Daí você paga a bebida e come de graça. Claro que o preço da bebida pode ser um pouquinho mais alto, mas normalmente compensa comer um aperitivo na Itália. É através do aperitivo que os italianos descobrem se a cozinha do lugar é boa, e se vale a pena voltar para jantar, por exemplo. E há restaurantes que dão tanta comida no aperitivo que o pessoal chama de “apericena” ou seja, é praticamente uma janta! Nham!
Se você estiver em um ponto muito turístico, pode ser que não encontre nada de aperitivo nos restaurantes ao redor, ou pior, encontre algo tão ridículo que nem vale a pena estar sentado ali. Mas caso você vá a um lugar frequentado por italianos (mais que turistas) pode ter certeza que encontrará um bom aperitivo.
Aliás, os italianos amam o aperitivo. E eles exigem ótima comida. É comum encontrar mini focaccias, pizzas, batatinhas nos aperitivos mais populares. Mas cada restaurante pode servir conforme a sua especialidade, desde produtos típicos, passando por carnes, salames, massas, entre outros… AMO! Comer de graça é sempre bom, né?! #comida #grátis #gordisses #Itália
Se você vai para a Itália, não esqueça de perguntar por um bom aperitivo na Itália! Em qualquer cidade que você irá visitar, busque o Trip Advisor (versão italiana) que os italianos costumam rankear os melhores aperitivos de cada cidade, vale a pena se informar.
E aqui vai uma listinha com os meus restaurantes preferidos para o aperitivo em Gênova, cidade onde morei por 2 anos! Há muito mais, mas estes são meus top 3, todos com bastante comida, saborosos e com ótimo atendimento!
GÊNOVA
Don’Cola CaféServem petiscos típicos da Sicília, uma mistura de queijos, salames, pães, focaccias e molhos especiais.Onde? Via Cesarea 33 rosso
Quanto? Em média 8 euros por pessoa
Taggiou RistoranteServem ótimo aperitivo de salames, embutidos e especialidades da casa!Onde? Vico Superiore del Ferro, 8
Quanto? Em média 7,5 euros por pessoa
Nouvelle Vague RistoranteServem comida típica genovesa, tortinhas de verdura, focaccias, mini-pizza. O ambiente é bem legal!Onde? Vico De Gradi 4/r
Quanto? Em média 9 euros por pessoa
Se você conhece outros restaurantes que servem um bom aperitivo na Itália, publique aqui nos comentários! Vamos ajudar a quem ainda está por descobrir as delícias da Itália! Hummmm!
E se você quiser saber quais os melhores restaurantes para aperitivo em alguma cidade específica, me envie um recadinho que eu separo as melhores opções e te envio uma listinha!