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Buscando comidas típicas em Zurique? Pois bem, comer é uma das partes mais importantes das nossas viagens, sei bem disso. Zurique oferece uma ampla oferta de restaurantes típicos, alguns especializados em comidas cuja pronúncia é um desafio tipo trava-línguas. Então aqui vai uma listinha que poderá te ajudar a escolher as melhores opções de comida típica para a sua viagem em Zurique! 🙂
Comidas Típicas em Zurique
Entre as mais tradicionais comidas típicas em Zurique, há pratos como a fondue de queijo, a raclette, a batata rösti, o cordon bleu, as carnes os salsichões.
Deixa eu traduzir o menos conhecido: fondue acho que muita gente conhece, é uma mistura de queijo derretido que se come com pão ou batata. Raclette é o próprio queijo suíço derretido sobre carnes, picles ou batatas. Cordon Bleu é carne de gado, porco ou até frango (esse último mais moderninho) empanada e recheada com presunto e queijo. Entre as carnes, há pratos como o Zürcher Geschnetzeltes, que é uma espécie de estrogonofe de carne servido com cogumelos. E salsichão é salsichão, uma maravilha! Com estas opções você já conhecerá boa parte da culinária típica e poderá voltar pra casa bem satisfeito!
Restaurantes de comidas típicas em Zurique
Há várias opções, desde as mais populares até restaurantes tipo 5 estrelas. Eu vou listar aqueles restaurantes que considero com melhor relação de custo X benefício, ou seja, aqueles em que você irá comer bem, terá um bom atendimento e o preço será justo para os padrões de Zurique. Digo isso porque Zurique é uma cidade bem cara e não precisa fazer muito esforço para gastar mais do que se deve na cidade. Mas vamos à lista:
Restaurante Zeguhauskeller
Este restaurante é uma antiga casa de armas medieval que foi construída em 1487. Serve pratos típicos de carne como o Cordon Bleu, Schnitzel, Salsichas e o Geschnetzeltes. Há outras iguarias neste local, uma delas é um banquete de carnes servido numa espada, um prato para quem é bom de garfo!
Os preços variam entre CHF 18 a CHF45 por pessoa. Há opções de massa, salada e frango para quem não é muito chegado às carnes típicas. Neste local não servem fondue de queijo.
Fica na Bahnhofstrasse, 28A, telefone +41 44 220 1515. É bom fazer a reserva neste link aqui, costuma encher às noites e finais de semana.
Hotel Adler
Outro restaurante típico, só que mais voltado para os queijos e as fondues. Há fondues de carne também, que em Zurique se chama Fondue Chinoise. Entre os pratos com queijos, a raclette acaba sendo uma das preferidas da cidade. Não se assuste com o cheirinho de queijo ao entrar no restaurante, em pouco tempo você se acostuma. É que os queijos suíços são fortes – e por isso, gostosos!
Os preços estão na faixa de CHF20 a CHF45 por pessoa.
Este restaurante fica na Rosengasse, 10 e o telefone é o +41 44 266 9696.
Sternen Grill
Mais um restaurante de carnes, próximo ao Lago de Zurique. Eles são mais famosos pelos salsichões assados na hora, a fila costuma ser grande no horário do almoço, principalmente durante o verão. O restaurante é mais um fast food de salsichão, que se come acompanhado por um pão rústico e muita mostarda. Atenção que as mostardas são apimentadas! Este local não aceita reservas, tem que encarar a fila!
Preços por volta de CHF10 se pedir o salsichão fast food, se for comer no restaurante no piso superior fica por volta de CHF25 a CHF35 por pessoa.
Fica na Theaterstrasse, 22 e o telefone é o +41 43 268 2020.
Zunfthaus Zur Zirmmerleuten
Este restaurante possui vários ambientes e a localização é bem de frente ao rio Limmat. Para o verão, uma excelente opção é ficar na área externa e esperar anoitecer enquanto come uma carne ou fondue, que somente é servido ao ar livre (possivelmente para evitar o cheiro forte do lado de dentro!). Neste caso, é sempre bom levar um agasalho e dependendo da época do ano, um excelente agasalho!
Preços variam entre CHF 30 a CHF60 por pessoa. Fica na Limmatquai, 40 e o telefone é o +41 44 250 53 63.
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